کوفته با زرشک

مواد لازم: گوشت چرخ کرده فاقد چربی 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد برنج خیس کرده (نیم دانه) 100 گرم آرد نخودچی 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 الی 2 عدد ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه) به مقدار لازم ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: گوشت چرخ کرده فاقد چربی 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد برنج خیس کرده (نیم دانه) 100 گرم آرد نخودچی 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 الی 2 عدد ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه) به مقدار لازم ...
بیشتر بخوانید +