خورش گردو
مواد لازم: ½ یک مرغ کامل پیاز 2 عدد رب آلو یا رب انار 2 قاشق غذاخوری گردو 300 گرم آب به مقدار لازم زرشک به مقدار لازم روغن، فلفل، زردچوبه و شکر به مقدار لازم طرز تهیه: ...
بیشتر بخوانید +سوغات بیرجند
معجون عسل و گردو
مواد لازم: عسل ¼ پیمانه کنجد ¼ پیمانه پسته خرد شده ½ پیمانه گردو خرد شده ¼ پیمانه پودر بادام ½ پیمانه شیر 3 پیمانه موز 4 عدد طرز تهیه: برای تهیه معجون عسل و گردو، ابتدا ...
بیشتر بخوانید +چیز کیک عسل و ماست
مواد لازم برای پایه چیز کیک عسل و ماست: بیسکوئیت ساقه طلایی به صورت خرد شده 2 پیمانه پوست لیموی رنده شده 1 قاشق چایخوری نمک به میزان ¼ قاشق چایخوری کره ذوب شده ½ پیمانه مواد لازم ...
بیشتر بخوانید +دمنوش زعفران به همراه عسل و گلاب
دمنوش زعفران به همراه عسل و گلاب داروی فوق العاده ضد افسردگی بوده و اشتها آور نیز می باشد. زعفران و عسل موجود در این دمنوش به علت برخورداری از آنتی اکسیدان موجب بخشیدن خاصیت ضد سرطانی به این دمنوش می ...
بیشتر بخوانید +چای سبز با عسل
چای سبز، شما را در برابر ابتلا به برخی بیماری های قلبی، عروقی و فشار خون ایمن ساخته و از پوسیدگی دندان هایتان جلوگیری می نماید. مصرف این چای به همراه عسل شما را در برابر برخی از سرطان ها ایمن می ...
بیشتر بخوانید +شیر عسل دارچینی
شیر عسل دارچینی که ترکیبی از سه ماده غذایی بسیار مقوی و مفید می باشد، دارای خواص دارویی و درمانی فراوانی است. این نوشیدنی موجب بهبود بخشیدن بنیه تان شده و به سلامت استخوان ها کمک فراوانی می نماید. ...
بیشتر بخوانید +سوپ مرغ و عناب
مواد لازم: نصف یک مرغ کامل 2 کیلوگرمی جنسینگ 5 گرم (اختیاری) دانه های درخت کنار 8 عدد عناب 4 عدد طرز تهیه: برای تهیه سوپ مرغ و عناب، ابتدا باید به پختن مرغ کامل بر روی حرارت 370 ...
بیشتر بخوانید +سوپ ماهی زعفرانی
مواد لازم: ماهی سالمون 1 کیلوگرم گوجه فرنگی بزرگ 4 عدد زعفران 1/3 قاشق چایخوری کرفس بزرگ 1 عدد هویج 4 عدد پیاز بزرگ 2 عدد آب به میزان لازم برنج ½ پیمانه جعفری خرد شده 1 ...
بیشتر بخوانید +کیک با روکش کرم زعفرانی
مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرپر شیر ½ لیوان شکر ½ لیوان روغن ½ لیوان پودر هل ½ قاشق چایخوری مواد لازم برای رویه کیک: شیر 2 ...
بیشتر بخوانید +سوپ عناب و زنجبیل
مواد لازم: عناب 15 عدد زنجبیل 2 عدد آب به مقدار لازم شکر قهوه ای 1 پیمانه طرز تهیه: برای تهیه سوپ عناب و زنجبیل، ابتدا باید به شستن زنجبیل ها بپردازید. سپس آنان را به صورت خلالی ...
بیشتر بخوانید +سالاد اسفناج و زرشک تازه
مواد لازم: اسفناج خرد شده 5 فنجان زرشک تازه 1 فنجان گردو خرد شده 1 فنجان پرتقال تکه شده 2 عدد زیتون بدون هسته ½ فنجان کنجد 2 قاشق غذاخوری روغن سبوس برنج یا هر روغن مخصوص سالاد ¼ ...
بیشتر بخوانید +ماسک زعفران و خامه
ماسک زعفران و خامه موجب درخشندگی پوست صورت شده و برای پوست های خشک و معمولی بسیار مناسب می باشد. برای تهیه این ماسک، ابتدا باید به میزان 1 قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه تازه را با 1 قاشق غذاخوری زعفران ...
بیشتر بخوانید +شربت جلاب
به گفته یکی از متخصصان طب سنتی، دکتر مهدی میرکریمی، شربت زعفران و گلاب که در کتب مربوط به طب سنتی «جلاب» نام گرفته است، نوشیدنی بسیار مفیدی در شب های رمضان به شمار می رود. این شربت، قوای جسمانی و ...
بیشتر بخوانید +ترشی زرشک و آلبالو
مواد لازم: آلبالو 200 گرم فاقد هسته زرشک پلویی 30 گرم سرکه ¾ لیوان آب 1 لیوان شکر 4 الی 5 قاشق غذاخوری تخم گشنیز و گلپر درسته از هر کدام 1 قاشق چایخوری هل سبز 3 عدد برگ بو 2 ...
بیشتر بخوانید +سوپ زرشک
مواد لازم: سینه مرغ 300 گرم جعفری خرد شده 150 گرم قارچ خرد شده 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری آرد گندم 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 3 قاشق سوپخوری زرشک 200 گرم پیاز 1 عدد ...
بیشتر بخوانید +سوپ عناب، قارچ ژله ای سفید و آلو زرد
مواد لازم: عناب به مقدار لازم قارچ ژله ای (قارچ گوش نقره ای) 100 گرم آلو زرد 1 عدد شکر 50 گرم طرز تهیه: برای تهیه سوپ عناب، قارچ ژله ای سفید و آلو زرد، ابتدا باید به خرد کردن ...
بیشتر بخوانید +سوپ زرشک و کدو
مواد لازم: کدوی نگینی 1 عدد زرشک 1.5 قاشق سوپخوری بلغور گندم 2.5 قاشق سوپخوری جو 2.5 قاشق سوپخوری شیر 1 لیوان پیاز عسلی 1 قاشق سوپخوری ادویه (نمک، زردچوبه، فلفل و زنجبیل) به ...
بیشتر بخوانید +آش عناب
مواد لازم: عناب 50 گرم لوبیای قرمز 50 گرم برنج سیاه 30 گرم بادام زمینی 50 گرم برنج 30 گرم شکر قهوه ای 20 گرم طرز تهیه: برای تهیه آش عناب، ابتدا باید به ...
بیشتر بخوانید +اسموتی زرشک و انار
مواد لازم: آب زرشک 2 لیوان آب انار 1 لیوان آب انگور سیاه ½ لیوان سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری میخک 2 دانه چوب دارچین 2 تکه نعناع تازه 2 شاخه نمک ½ قاشق چایخوری طرز ...
بیشتر بخوانید +ماکارونی با زرشک
مواد لازم: ماکارونی 1 بسته زرشک ½ پیمانه ذرت 1/3 پیمانه پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپخوری میگو در صورت تمایل 20 عدد رب هر کدام 3 قاشق سوپخوری ادویه (نمک و فلفل) به مقدار لازم ...
بیشتر بخوانید +- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- برگهٔ بعد »
