کوبیده مرغ زعفرانی

مواد لازم: جعفری ساطوری شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ½ پیاز متوسط 1 عدد زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری کره آب شده 100 گرم ادویه (نمک و فلفل) به میزان لازم طرز تهیه: ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: جعفری ساطوری شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ½ پیاز متوسط 1 عدد زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری کره آب شده 100 گرم ادویه (نمک و فلفل) به میزان لازم طرز تهیه: ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: گوشت راسته گوسفندی مخصوص شیشلیک 1 کیلو و 200 گرم پیاز درشت 3 عدد ماست ترش 1 لیوان فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم آب لیمو ترش تازه 2 عدد کره ½ قالب ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: روغن زیتون 1/3 پیمانه سس سویا 1/3 پیمانه سرکه 3 قاشق سوپخوری عسل ¼ پیمانه سیر ریز خرد شده 2 حبه زنجبیل تازه 1 قاشق سوپخوری زعفران ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: گوشت بدون استخوان ران و سینه مرغ 600 گرم پیاز متوسط 1 عدد گردو آسیاب شده 300 گرم رب انار 1 فنجان سر پر زعفران سابیده شده و دم کرده به میزان لازم ادویه (نمک و فلفل) به ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: راسته گوساله 800 گرم پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد زعفران سابیده شده به میزان لازم روغن مایع ¼ پیمانه ادویه (نمک و فلفل) به میزان لازم طرز تهیه: برای تهیه ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم پیاز 250 گرم پودر پابریکا به میزان لازم زعفران دم کشیده به میزان لازم ادویه (نمک و فلفل) به میزان لازم طرز تهیه: جهت تهیه کباب کوبیده ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان 300 گرم راسته گوساله 300 گرم زیتون سیاه بدون هسته 100 گرم پیازچه 4 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری زعفران آسیاب شده به میزان لازم آویشن 1 قاشق ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: گوشت گوساله 1 کیلوگرم سیر خرد شده 3 حبه برگ جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه 1/3 فنجان فلفل سیاه تازه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز به میزان لازم ...
بیشتر بخوانید +مواد لازم: گوشت ران یا فیله گوسفندی 1 کیلوگرم به همراه مقداری دنبه گوسفند پیاز 2 عدد لیمو ترش متوسط 3 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری زعفران سابیده شده به میزان لازم فلفل دلمه ای به ...
بیشتر بخوانید +