خورش گردو
مواد لازم: ½ یک مرغ کامل پیاز 2 عدد رب آلو یا رب انار 2 قاشق غذاخوری گردو 300 گرم آب به مقدار لازم زرشک به مقدار لازم روغن، فلفل، زردچوبه و شکر به مقدار لازم طرز تهیه: ...
بیشتر بخوانید +خراسان جنوبی
معجون عسل و گردو
مواد لازم: عسل ¼ پیمانه کنجد ¼ پیمانه پسته خرد شده ½ پیمانه گردو خرد شده ¼ پیمانه پودر بادام ½ پیمانه شیر 3 پیمانه موز 4 عدد طرز تهیه: برای تهیه معجون عسل و گردو، ابتدا ...
بیشتر بخوانید +چیز کیک عسل و ماست
مواد لازم برای پایه چیز کیک عسل و ماست: بیسکوئیت ساقه طلایی به صورت خرد شده 2 پیمانه پوست لیموی رنده شده 1 قاشق چایخوری نمک به میزان ¼ قاشق چایخوری کره ذوب شده ½ پیمانه مواد لازم ...
بیشتر بخوانید +دمنوش زعفران به همراه عسل و گلاب
دمنوش زعفران به همراه عسل و گلاب داروی فوق العاده ضد افسردگی بوده و اشتها آور نیز می باشد. زعفران و عسل موجود در این دمنوش به علت برخورداری از آنتی اکسیدان موجب بخشیدن خاصیت ضد سرطانی به این دمنوش می ...
بیشتر بخوانید +چای سبز با عسل
چای سبز، شما را در برابر ابتلا به برخی بیماری های قلبی، عروقی و فشار خون ایمن ساخته و از پوسیدگی دندان هایتان جلوگیری می نماید. مصرف این چای به همراه عسل شما را در برابر برخی از سرطان ها ایمن می ...
بیشتر بخوانید +فیله مرغ گریل شده در عسل
مواد لازم: فیله مرغ بدون استخوان و پوست 4 عدد گوجه فرنگی کنسرو شده یا رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری عسل طبیعی 4 قاشق غذاخوری روغن گیاهی (روغن سویا، آفتابگردان و ...) 2 قاشق غذاخوری سس ...
بیشتر بخوانید +سوپ مرغ و عناب
مواد لازم: نصف یک مرغ کامل 2 کیلوگرمی جنسینگ 5 گرم (اختیاری) دانه های درخت کنار 8 عدد عناب 4 عدد طرز تهیه: برای تهیه سوپ مرغ و عناب، ابتدا باید به پختن مرغ کامل بر روی حرارت 370 ...
بیشتر بخوانید +سوپ ماهی زعفرانی
مواد لازم: ماهی سالمون 1 کیلوگرم گوجه فرنگی بزرگ 4 عدد زعفران 1/3 قاشق چایخوری کرفس بزرگ 1 عدد هویج 4 عدد پیاز بزرگ 2 عدد آب به میزان لازم برنج ½ پیمانه جعفری خرد شده 1 ...
بیشتر بخوانید +شربت جلاب
به گفته یکی از متخصصان طب سنتی، دکتر مهدی میرکریمی، شربت زعفران و گلاب که در کتب مربوط به طب سنتی «جلاب» نام گرفته است، نوشیدنی بسیار مفیدی در شب های رمضان به شمار می رود. این شربت، قوای جسمانی و ...
بیشتر بخوانید +دسر زعفرانی
مواد لازم: شیر ½ پیمانه آب ¼ پیمانه پودر ژلاتین ½ قاشق غذاخوری شکر ½ پیمانه خامه صبحانه یا خامه قنادی 4 قاشق غذاخوری زعفران سابیده شده به میزان لازم گلاب 1 قاشق غذاخوری ...
بیشتر بخوانید +خواص زرشک
زرشک یک گیاه سم زدا و شفابخش با خواص دارویی بسیار زیادی می باشد که تاریخچه دارویی آن مربوط به بیش از 200 سال پیش است. زرشک منبع غنی از چند ویتامین بوده که برای حفظ سلامت بدن و زیبایی پوست و موی انسان ...
بیشتر بخوانید +
