مواد لازم:
آمارانت ارگانیک ۱ فنجان
آب ۱ فنجان
عناب ۸ عدد
کشمش ارگانیک ۸ عدد
گوجی بری ارگانیک ۱۰ عدد
طرز تهیه:
برای تهیه کیک عناب و آمارانت، ابتدا باید به ریختن آمارانت درون یک کاسه پهن، بپردازید. سپس ۱ فنجان آب را به آن اضافه نمایید و به آرامی هم بزنید تا آب و آمارانت با یکدیگر مخلوط شوند. مخلوط درون کاسه را به مدت ۳۰ دقیقه بر روی بخار آب قرار دهید. در ادامه روی کیک خود را با کشمش، عناب و گوجی بری تزئین نموده و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر کیک را بر روی بخار آب بگذارید. پس از گذشت مدت زمان ذکر شده، کیک عناب و آمارانت آماده سرو می باشد.
