مافین سیب و عسل

 

این مافین با طعم عسل و سیب برای وعده عصرانه بسیار مناسب است. می توانید این مافین‌ها را با عسل تزیین کنید.

 

مواد لازم:

آدر ۳۰۰ گرم

عسل ۲۰۰ گرم

شیر ۵۰گرم

تخم مرغ ۲ عدد

کره ذوب شده ۱۳۰ گرم

بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری

سیب دو عدد پوست گرفته و خرد شده

رنده پوست لیمو یا دارچین برای طعم دهی

 

طرز تهیه:

ابتدا فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، سپس مواد خشک را به سیب های خرد شده نیز اضافه کنید، و با یکدیگر خوب مخلوط کنید.در این مرحله کره را در ظرفی ذوب کرده، و سپس عسل را به آن اضافه کنید. اگر عسل خیلی غلیظ بود، آن را کمی گرم کنید تا رقیق تر شود، و بعد شیر و پوست رنده شده لیمو را به آن اضافه کنید. در این مرحله تخم مرغ ها را به مواد خشک اضافه کرده و خوب مخلوط کنی، و سپس مخلوط کره و سایر مواد را به آن اضافه کنید. قالب های مافین را تا حدود دو سوم پر کنیدف و به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه بپزد.

 

 

 

 

نظر دهید

پاسخ دهید

Logo
مقایسه موارد
  • کل (0)
مقایسه
0